Nutrition et obésité : accompagner le changement durablement
L’obésité est une maladie chronique caractérisée par un excès de masse grasse ayant un impact sur la santé. Elle résulte d’interactions complexes entre l’alimentation, l’activité physique, la biologie, le psychisme et l’environnement. Une prise en charge globale, personnalisée et bienveillante permet d’en améliorer l’évolution.
Qu’est-ce que le surpoids, l’obésité et l’obésité morbide?
Il est d’abord nécessaire de définir ce qu’est un poids normal, un surpoids et une obésité. Les critères qui ont été retenus reposent sur le calcul de son Index de Masse Corporelle ou IMC : il s’agit du rapport entre le poids en kilogrammes et la taille en mètre au carré. Les personnes qui ont un IMC entre 18 et 25kg/m2 sont en poids normal. Les personnes qui ont un IMC entre 25 et 30 Kg/m2 sont en surpoids. Les personnes qui ont un IMC supérieur à 30 Kg/m2 sont en obésité. L’obésité devient morbide quand elle est responsable de l’apparition ou de l’aggravation de maladies.
IMC | Dénomination |
|---|---|
18 – 24,9 | Normale |
25 – 29,9 | Surpoids |
30 – 39,9 | Obésité |
Au delà de 40 | Obésité morbide |
Quelles sont les causes de l’obésité ?
Les causes de l’obésité varient d’un individu à l’autre.
Généralement, l’obésité fait suite à la combinaison de plusieurs facteurs :
Quels sont les risques de l’obésité ?
L’obésité dégrade considérablement la qualité de vie d’un individu adulte et peut avoir de graves conséquences sur sa santé :
Le traitement de l’obésité
- La perte de poids grâce à une alimentation saine
Il s’agit du principal moyen de lutte contre le surpoids et l’obésité.
La perte de poids doit s’effectuer de manière raisonnée ; une alimentation équilibrée et une pratique sportive régulière permettent de maigrir de façon progressive sans mettre en danger physique et psychique la personne concernée.
Il est conseillé d’avoir un suivi thérapeutique adapté.
- Le traitement de l’obésité par la chirurgie
Le traitement de l’obésité par la chirurgie (ou chirurgie “bariatrique”) s’adresse aux personnes adultes souffrant d’une obésité dite “massive” ou “morbide” (IMC supérieur ou égal à 40) ou “sévère” (IMC supérieur ou égal à 35), combinée à une maladie.
Ces personnes doivent justifier de plusieurs tentatives infructueuses de perte de poids et ne doivent pas présenter de contre-indications médicales et avoir un accompagnement psychologique.
- Le traitement de l’obésité grâce aux médicaments
À ce jour, il n’existe pas de traitements médicamenteux miracles contre l’obésité.
Certains médicaments permettent cependant d’aider à la perte de poids et de limiter l’absorption des graisses alimentaires par l’organisme. Ils doivent faire l’objet d’une prescription médicale, dans le cadre d’indications très précises.
De plus, leur prise doit être combinée à une alimentation équilibrée.
Prévention de l’obésité : les bons réflexes à prendre
Au quotidien, il est recommandé d’adopter certains gestes:
